Katrine er klinisk ernæringsfysiolog med femårig profesjonsutdanning og mastergrad fra Universitetet i Oslo. Hun har særlig kompetanse innen idrettsernæring, lav energitilgjengelighet/RED-S, tretthetsbrudd, skadeoppfølging og kosthold for trening, prestasjon og restitusjon.

Hun har erfaring med oppfølging av både utøvere og mosjonister, og vurderer hvordan energiinntak, måltidsrytme, restitusjon og kosthold kan støtte prestasjon, belastningstoleranse og tilheling etter skade. Dette er særlig relevant ved stagnasjon, lavt energinivå, hormonforstyrrelser, gjentatte skader eller mistanke om RED-S.

Katrine er også involvert i arbeid knyttet til Helseattestordningen i Norges Skiforbund, og har erfaring fra oppfølging av utøvere på høyt nivå innen blant annet klatring, turn og kampsport. I tillegg har hun bred kompetanse innen mage-tarmplager, fordøyelse og vektendring, som ofte er relevante tilleggsområder i ernæringsarbeid med aktive personer.